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영양소 결핍은 혀의 건강에 영향을 미칠 수 있습니다. 혀는 많은 생리적 기능을 수행하고 있으며, 영양소 결핍은 이러한 기능을 방해하거나 혀 자체에 문제를 일으킬 수 있습니다. 다양한 영양소가 혀의 건강에 영향을 미치며, 주요한 영향을 미치는 몇 가지 영양소는 다음과 같습니다. 비타민 B12: 비타민 B12 결핍은 혀의 붓거나 염증을 유발할 수 있습니다. 또한 혀의 표면에 작은 빨간 반점이나 통증이 나타날 수 있습니다.철분: 철분 결핍은 혀의 표면이 휘어지거나 가시적으로 바쁜 모양이 될 수 있는 소아증후군을 일으킬 수 있습니다.단백질: 단백질은 혀의 성장과 유지에 중요합니다. 단백질 결핍은 혀의 표면이 휘어지거나 붓는 증상을 유발할 수 있습니다.비타민 C: 비타민 C 결핍은 혀의 표면에서 혀 세포의 손상을..

현대사회에서 영양 불균형은 다양한 원인에 기인하여 발생하며, 이는 식습관, 생활양식, 경제적 요인, 문화적 영향 등 여러 측면에서 영향을 받을 수 있습니다. 영양 불균형은 과도한 또는 부족한 영양소 섭취로 나타날 수 있으며, 이는 다양한 건강 문제를 야기할 수 있습니다. 1. 불균형한 식습관 - 고지방, 고당분, 고칼로리 식품 중심의 식습관은 비만, 심혈관 질환, 당뇨병과 같은 대사성 질환의 위험을 높일 수 있습니다. - 일정 영양소를 과도하게 섭취하거나 부족하게 섭취하는 경우에도 영양 불균형이 발생할 수 있습니다. 2. 경제적인 요인 - 경제적으로 어려운 상황에서는 영양 가치가 높은 식품을 구매하기 어려울 수 있습니다. 이로 인해 영양 불균형이 발생할 수 있습니다. 3. 문화적 영향 - 특정 문화나 지..

바야흐로 군고구마의 계절이다. 고구마를 보관하다 보면 종종 싹이 돋아나곤 한다. 같은 구황작물인 감자 싹엔 솔라닌이란 독성 성분이 들어있는데, 고구마는 어떨까? 고구마에 난 싹은 먹어도 괜찮다. 감자 싹과 달리 독성 물질이 없을뿐더러, 먹는 게 영양 측면에서 더 이롭다. 고구마 싹은 영양가가 높다고 알려진 ‘고구마순(고구마 줄기)’의 일부분이기 때문이다. 다만, 고구마 싹은 고구마순(줄기)보다 어린 상태고 크기도 작으므로 고구마순보다는 영양소 함량이 적을 수 있다. 그래도 항산화 물질인 폴리페놀, 플라보노이드 등은 존재한다. 싹이 더 자라 줄기가 된다면 어떨까. 고구마순은 항염증·항당뇨 효과가 있다고 알려졌다. 농촌진흥청 연구팀이 고구마 끝순(어린잎을 포함한 줄기 끝부분)의 효능을 알아보기 위해 끝순 추..

비타민D 하루 권장량은 성인 600IU, 70세 이상 고령은 800IU입니다. 하지만 일반적으로 권장되는 비타민D 보충제의 용량이 비타민D의 적정 혈중 수치를 달성하기에는 너무 낮다는 연구 결과가 나왔습니다. 미국 비영리 병원체 인터마운틴 헬스케어 연구팀은 성인 632명을 대상으로 혈중 비타민D 수치와 증상 개선 정도를 비교했습니다. 연구팀은 참가자들을 두 그룹으로 나눠 한 그룹엔 임상의와의 상의를 통해 일반적인 비타민D 용량을 권장 받도록 하고 다른 그룹엔 목표를 설정한 비타민D 치료를 시행했습니다. 목표는 혈중 비타민D가 적정 수치인 40ng/mL 이상 되게 하는 것이었습니다. 두 그룹은 투약 알고리즘에 따라 비타민D의 혈중 수치가 40ng/mL이 될 때까지 3개월 간격으로 용량을 조절해 나갔습니다...

평소 건강기능식품을 복용하고 계신가요? 흔히들 많이 챙겨드시는 오메가3, 마그네슘, 유산균. 그냥 드셨었나요? 이 세가지 영양제는 먹을 때 주의가 필요합니다. 일부 건강기능식품은 효과를 떨어뜨리거나, 함께 먹으며 부작용을 유발할수 있다고 합니다. 항생제를 복용하고 있으시다면 유산균을 잠시 안 먹는 게 좋습니다. 항생제는 몸에 침입한 세균의 감염을 치료하는 약입니다. 폐렴 등 감염 증상이 심할 때 주로 처방합니다. 유산균은 몸에 들어가서 설사와 변비를 완화하는 등 유익한 작용을 하지만, 역시 균의 일종입니다. 이에 둘을 함게 복용하면 항생제가 유산균을 죽이고, 유산균이 항생제의 약효를 감소시킬 수 있습니다. 항생제 치료가 다 끝난 후나 항생제를 먹은 후 2시간 이상 지난 뒤에 약이 몸에서 완전히 흡수된 후..